Stinchi coscia c/cotenna di maialino da latte

DENOMINAZIONE DI VENDITA: STINCHI DI SUINETTO SOTTOVUOTO

COMPOSIZIONE INGREDIENTI: CARNE SUINA TAL QUALE

DESCRIZIONE CICLO PRODUTTIVO: I PRODOTTI ARRIVANO AL NOSTRO STABILIMENTO AL TERMINE DELLA MACELLAZIONE E LE SUCCESSIVE LAVORAZIONI AVVENGONO NEL MASSIMO RISPETTO DELLE BUONE PRASSI IGIENICHE, TALI MISURE RISULTANO NECESSARIE PER GARANTIRE I PRODOTTI SIA DAL PUNTO DI VISTA IGIENICO – SANITARIO CHE PER TUTELA DELLA SALUTE DEL CONSUMATORE E PER SALVAGUARDARE LE QUALITA’ MERCEOLOGICA DEL PRODOTTO

ALLERGENI PRESENTI: NESSUNO

ADDITIVI: NESSUNO

MODALITÀ DI CONSUMO: DA CONSUMARE PREVIA COTTURA

MODALITA’ DI CONFEZIONAMENTO: SACCHETTI SOTTOVUOTO IDONEI AL CONTATTO CON GLI ALIMENTI

DESCRIZIONE IMBALLO PRIMARIO: SACCHETTI DI PLASTICA

DESCRIZIONE IMBALLO SECONDARIO: SCATOLE DI CARTONE

MODALITÀ PER LE CORRETTA CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO: CONSERVARE A TEMPERATURA DI 4°C – NON FORARE IL CONTENITORE – DA CONSUMARE ENTRO 2 GIORNI DALL’APERTURA

DESTINAZIONE PRODOTTO FINITO: ALTRI OPERATORI DEL SETTORE

L’ETICHETTATURA RECA: DESCRIZIONE ARTICOLO, LOTTO, ALLEVATO, MACELLATO, DATA DI SCADENZA, PESO, TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE, INDICAZIONI PER L’USO

MODALITÀ DI TRASPORTO: AUTOMEZZO REFRIGERATO, IN GRADO DI GARANTIRE IL MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA A 4°C

PESO PER UNITÀ DI VENDITA: 250 – 400 GR CIRCA

SHELF LIFE: 15 GIORNI