Lombi / Carrè di maialino da latte

DENOMINAZIONE DI VENDITA: CARRÈ DI SUINETTO

COMPOSIZIONE INGREDIENTI: CARNE SUINA TAL QUALE

DESCRIZIONE CICLO PRODUTTIVO: I PRODOTTI ARRIVANO AL NOSTRO STABILIMENTO AL TERMINE DELLA MACELLAZIONE E LE SUCCESSIVE LAVORAZIONI AVVENGONO NEL MASSIMO RISPETTO DELLE BUONE PRASSI IGIENICHE, TALI MISURE RISULTANO NECESSARIE PER GARANTIRE I PRODOTTI SIA DAL PUNTO DI VISTA IGIENICO – SANITARIO CHE PER TUTELA DELLA SALUTE DEL CONSUMATORE E PER SALVAGUARDARE LE QUALITA’ MERCEOLOGICA DEL PRODOTTO

ALLERGENI PRESENTI: NESSUNO

ADDITIVI: NESSUNO

MODALITÀ DI CONSUMO: DA CONSUMARE PREVIA COTTURA

MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO: NESSUN CONFEZIONAMENTO PROTETTIVO

MODALITÀ PER LE CORRETTA CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO: CONSERVARE A TEMPERATURA DI 4°C

DESTINAZIONE PRODOTTO FINITO: ALTRI OPERATORI DEL SETTORE

L’ETICHETTATURA RECA: DESCRIZIONE ARTICOLO, LOTTO, ALLEVATO, MACELLATO, DATA DI SCADENZA, PESO, TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE, INDICAZIONI PER L’USO

MODALITÀ DI TRASPORTO: AUTOMEZZO REFRIGERATO, IN GRADO DI GARANTIRE IL MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA A 4°C

PESO PER UNITÀ DI VENDITA: 1,7 A 2,00 KG CIRCA

SHELF LIFE: 7 GIORNI